温肾和胃之茴香的各种食用方式

作者： 雪域的阳光

自从认识了自发粉，我就觉得包包子很方便啦！💪今天包茴香包子✌🏾

用料

• 胡椒粉
• 鸡精
• 姜
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 耗油
• 花椒
• 大料
• 十三香
• 鸡蛋 1只

温肾和胃之茴香的各种食用方式的做法步骤

步骤 1

自发粉

步骤 2

用自发粉和面，面不要太硬

步骤 3

趁着发面的时候准备馅料。今天买到了茴香，很新鲜。

步骤 4

茴香洗干净一定要控水。这样切的时候就不会很多水了。

步骤 5

肉用面粉洗干净后，绞肉机绞肉碎。 加入调理拌匀。重要的是要加一个鸡蛋拌肉馅。这样肉馅更香猾。

步骤 6

茴香切好后，放入拌好的肉馅中。因为茴香控干了水分，这里就可以直接放了。

步骤 7

拌好馅还有关键一步，热油放入花椒、大料后，将热油泼入馅儿里拌匀。增香的步骤。

步骤 8

面发起来了，准备揉面。

步骤 9

包好的包子继续醒15分钟

步骤 10

我的蒸锅小，一次只能蒸6个😁

步骤 11

蒸20分钟后，停10分钟再打开锅盖。美味👍👍

菜谱创建时间：2023-12-09 18:11:03