素三鲜饺子馅

作者： 风一样的自由女神

用料

• 韭菜 1斤
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 适量
• 木耳 一把

素三鲜饺子馅的做法步骤

步骤 1

韭菜切好放最下面，上面放香菇丁、鸡蛋碎、少放点木耳碎、虾仁，（虾仁切一下，切大一些，不能切太碎），最上面放调料（豆瓣酱、耗油、鸡精、十三香粉或胡椒粉、少许蒜蓉和姜蓉），炸花椒油浇在调料上。 （炒鸡蛋时可以多放点油，浇热油时少浇点以免韭菜出汤）我还煎了豆腐碎放进去，你也可以放自己喜欢的粉条碎。

菜谱创建时间：2023-12-08 19:18:30