厚蛋烧

作者： 一川烟雨00

小朋友也可以驾驭的厚蛋烧。

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 一小勺🥄
• 食用油 适量
• 平底不粘锅 一个
• 铲子 一把

厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

打四个蛋，加一小勺子盐，用手动打蛋器打均匀。

步骤 2

平底锅加热，倒一些油。

步骤 3

倒入鸡蛋液稍微凝固，用铲子卷起。（鸡蛋液不能完全凝固，不然口感就老了）

步骤 4

相同步骤再操作一次，依然卷起。

步骤 5

出锅，切成一段段。

步骤 6

装盘，上桌

步骤 7

小朋友一抢而空，好吃😋

菜谱创建时间：2023-12-08 17:41:55