懒人版蒸豆腐饼

作者： 南山二娃

别说没时间做饭！归了包堆十分钟功夫！ 以小白版为灵感~做了更懒版的 狠狠很下饭！

用料

• 北豆腐 一块
• 蘑菇 随便哪种 六七朵
• 自酿酒酿 可用姜沫替代
• 剁椒酱 一勺
• 蒸鱼豉油 一勺
• 香油 几滴

懒人版蒸豆腐饼的做法步骤

步骤 1

一块大豆腐 破损它 提鲜用的蘑菇 切切碎

步骤 2

起油锅 一点点油 小火 倒入一勺剁椒酱 一勺酒酿（可用姜末替代 为了去豆腥）蘑菇倒入 一起炒香

步骤 3

油锅中炒物倒入豆腐碎中

步骤 4

拌匀 压实 压实！关键 压实

步骤 5

上蒸锅 大火 七八分钟 直到豆腐出了一点汤汤

步骤 6

淋一勺 蒸鱼豉油 几滴香油 盛米饭去！

菜谱创建时间：2012-11-26 12:15:34