把杏鲍菇、榨菜、蒜用料理机打碎,姜洋葱切成末、肉切成小粒放入姜末生抽盐味精香油拌匀腌制入味
油烧热杏鲍菇碎洋葱末蒜末姜末倒入翻炒5分钟
倒入榨菜末翻炒3分钟
加入肉粒翻炒
炒至肉末断红加入黄豆酱和普宁豆酱
加入生抽老抽盐味精
加入半碗水小火翻炒至水熬干
用两大勺木薯淀粉勾芡倒入,小火炒至翻滚,放入一勺香油,撒入熟芝麻,出锅
香喷喷又杏鲍菇肉粒酱出锅了,放凉后装入瓶中,放冰箱冷藏,拌面,拌饭,夹馒头,或做菜时放一点都美味至极