超级嫩滑的虾仁鸡蛋羹🍤

作者： 黄女士不挨饿

用料

• 葱花
• 鸡蛋
• 温水
• 小葱
• 虾

超级嫩滑的虾仁鸡蛋羹🍤的做法步骤

步骤 1

准备虾，鸡蛋

步骤 2

鸡蛋放入一个好搅拌的容器里，一点盐，味精

步骤 3

搅散

步骤 4

加入半碗清水

步骤 5

滤网过一下泡沫，不然蒸会蜂窝煤状

步骤 6

蒙上保鲜膜，牙签扎几个洞，排气冷水上锅蒸20分钟

步骤 7

虾仁去壳，开背去虾线

步骤 8

煮熟备用

步骤 9

放入蒸好的鸡蛋上闷2分钟就好

步骤 10

最后撒上小葱末，放点生抽，如果觉得生抽太咸，可以放一点清水对一下，放上就可以了

步骤 11

真的超级嫩

步骤 12

一口鸡蛋，虾仁，超级满足😄

菜谱创建时间：2023-12-07 17:52:56