自制0添加蔗糖

作者： CHENLU-

外面卖的蔗糖不放心真假以及品质好坏，正好甘蔗量产的季节，一人吃不完，造点蔗糖试试

用料

• 甘蔗（黄皮） 一根

自制0添加蔗糖的做法步骤

步骤 1

甘蔗去皮切小块

步骤 2

小块处理完的甘蔗榨汁

步骤 3

甘蔗汁过滤后倒入不粘锅

步骤 4

大火熬煮

步骤 5

小火搅拌熬煮

步骤 6

水分熬完最后就是甘蔗糖浆了，不停搅拌，越熬越浓稠

步骤 7

最后根据自己的喜好程度，收汁装盒，待冷却，颜色为黄色，多熬一下就是黄褐色，量越大颜色也会越深。黄皮甘蔗和黑皮甘蔗熬出来的颜色也会稍微有点区别。

菜谱创建时间：2023-12-07 11:32:55