低脂高蛋白｜金针菇蒸大虾

作者： 流光舞

分享一道我家餐桌上经常出现的菜肴金针菇大虾，简单蒸一蒸，低脂高蛋白还超鲜美，减脂期吃它妥妥的。

用料

• 金针菇 150克
• 大虾 400克
• 姜 5克
• 葱 5克
• 料酒 10克
• 盐 3克
• 食用油 5克
• 蒸鱼豉油 8克
• 温水 8克

低脂高蛋白｜金针菇蒸大虾的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部洗净，铺在盘子底部

步骤 2

大虾剪去虾足和须，抽去虾线洗净，加入料酒和盐腌制10分钟，排入盘中，放蒸架上蒸10分钟出锅

步骤 3

蒸鱼豉油一大勺加入同样的清水淋入盘中，中间用喜欢的食材装饰一下，摆上姜末葱花，淋一勺热油即可。

步骤 4

制作简单，鲜美Q弹，低脂高蛋白，吃起来完全没有负担。

菜谱创建时间：2023-12-07 08:12:35