2种做法的中东煎蛋

作者： 我是部落猪

在义乌中东餐厅吃过，回来自己复制

用料

• 鸡蛋 几个
• 盐 适量
• 玛莎拉 适量
• 肉糜 适量
• 肉肠 适量

2种做法的中东煎蛋的做法步骤

步骤 1

肉糜版 1.蛋清蛋黄分离 2.锅底用黄油或者橄榄油润一下 3.肉糜调味，铺在锅底 4.蛋清在肉糜上 5.开火煎一会，加蛋黄。 6.全熟了就出锅 肉肠版 1.蛋清蛋黄分离 2.锅底用黄油或者橄榄油润一下 3.加入调味后的蛋清，开火煎一会 4.肉肠切片 5.加蛋黄和肉肠 6.全熟了就出锅

菜谱创建时间：2023-12-06 22:24:02