金钱虾仁

作者： 缥521缈

用料

• 主料:虾仁 配料:黄瓜，蒜末，香菜末，盐，鸡精，糖，捞拌汁，蒸鱼豉油，白醋，香油

金钱虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜切厚片，中间打个洞（金钱），虾仁从黄瓜洞穿过去

步骤 2

调汁:蒜末，香菜末，盐少许，鸡精（半勺），糖（半勺），捞拌汁（1勺），蒸鱼豉油（2勺），白醋（半勺），香油少许 4.烧水加取盐少许，鸡精少许，水开放入黄瓜虾仁焯水，焯好装盘，粘汁食用

步骤 3

此菜口味清淡，属于淮扬菜

菜谱创建时间：2023-12-06 14:46:04