清炒无筋豆

作者： 碧水目天涯

1，水煮一下无筋豆（油、盐），多煮一会儿就不那么硬，取出过一遍冷水 2，准备调味汁：“生抽、耗油、十三香、清水” 3，油热炒香蒜、大葱、香肠片（加入颜色更好看） 4，加入无筋豆、2/3调味汁、热水 5，大火收汁地炒，再加1/3调味汁 6，出锅时，可以再加点味精、香油 简单调味料： “生抽、耗油、味精、香油”

用料

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清炒无筋豆的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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菜谱创建时间：2023-12-05 12:31:09