红烧牛腩

作者： 金儿银

用料

• 牛腩

红烧牛腩的做法步骤

步骤 1

切好泡血水

步骤 2

加料酒，姜焯水。焯好后洗干，准备放葱姜蒜

步骤 3

花椒，八角，桂皮，香叶，陈皮

步骤 4

炒糖色，炒牛肉，加入上面备料，再加郫县豆瓣，料酒，热水，调好盐味，转高压锅

步骤 5

炖 15～20 分钟

菜谱创建时间：2023-12-04 09:40:49