姜枣膏

作者： 蓝若颜

生姜红糖水有驱风寒，补气益血的功效，暖宫，对缓解痛经有一定的作用，温补首选，简单实惠，适合我这样的懒人哈（建议上午9-11点饮用最佳） 以下约可熬制一密封罐的量，每天早上起来舀一勺用开水冲饮即可。

用料

• 老姜 1000g
• 红枣 500g
• 红糖 500g

姜枣膏的做法步骤

步骤 1

姜去皮，用压榨机压出姜汁，待用；

步骤 2

红枣去核，剪成碎装，待用；

步骤 3

姜汁倒入容器内，煮开，然后加入红枣，红糖，搅匀；

步骤 4

不间断搅拌约40分钟，呈固态膏状即可。

姜枣膏的小贴士

1.姜皮属寒性，一定要去皮； 2.熬制时一定要不间断搅拌，以免粘锅烧焦； 3.也可往里加入适量玫瑰干等。

菜谱创建时间：2023-12-04 00:40:58