苗苗私房菜：时蔬鸡蛋汤

作者： ZiYuanMaMa

为了参加律所的年会做准备，开始减肥第一天。以后的一个月都会以少油少盐的减脂餐为主！再加上运动，肯定能美美的出现在律所的年会上。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 0克
• 甜椒 适量
• 西葫 适量
• 木耳 适量
• 大喜大牛肉粉 适量
• 香菜 半根
• 香油 一小勺
• 白胡椒粉 适量 适量
• 西红柿 0.5个

苗苗私房菜：时蔬鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

将所有时蔬切成细丝。

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

香菜切末

步骤 4

备好牛肉粉，注意牛肉粉里面含有盐，对于减肥的我来说就不用放盐了，如果习惯吃口重的，可以再根据自己的口味适量放盐。

步骤 5

将所有蔬菜放入砂锅中煮2-3分钟。

步骤 6

关火，倒入打好的鸡蛋液。

步骤 7

最后放入香菜末、香油、白胡椒粉就可以来吃啦！

苗苗私房菜：时蔬鸡蛋汤的小贴士

倒鸡蛋液时要关火，要不然鸡蛋煮火大了，就不好吃了。

菜谱创建时间：2023-12-03 18:49:56