米提前泡半小时,着急也可不泡,煮饭键煮饭,到了沸腾时,加入香肠,胡萝卜,土豆,(想吃什么加什么,比较随意)继续煮,到了闷饭阶段,开盖再四周淋上油,浇上料汁(凉白开2勺,酱油,老抽,耗油,糖,盐,鸡精)盖盖继续闷,完成键是,打开拌匀,撒葱花