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蒜苗回锅肉的做法
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蒜苗回锅肉

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作者: !!?。
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蒜苗回锅肉的用料

蒜苗回锅肉的做法步骤

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步骤 1

先将买回来的五花肉洗净,放在盛好冷水的锅中煮熟。

步骤 2

再将煮熟的肉切成大小合适的肉片

步骤 3

将锅中放入少许的油,等油烧开关小火,放入肉片一直炒到肉片微卷为止

步骤 4

这时放入适当的豆瓣(豆瓣量因人而异)。炒香后放少许老抽,待老抽上色就放入适量的豆豉,待豆豉炒香此时要不停的翻炒

步骤 5

最后下已经切好的蒜苗,翻炒几下接着放少许的盐和味精,就可以出锅了。

菜谱创建时间:2012-11-25 22:53:25
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