空气炸锅烤鸡爪

作者： 幸福小猪-A

最近馋着想吃烤鸡爪，新家收拾干净后，必须来个第一烤，来试试我一直想做的烤鸡爪，烤好后刚好和新邻居们一起分享，大家都说好吃，我把配方分享出来

用料

• 鸡爪 10个
• 姜 1块
• 白皮蒜 1颗
• 葱 2根
• 辣椒 1根
• 味达美初榨原酿生抽 3勺
• 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
• 食用油 适量
• 蔬菜粉 3克
• 芝麻油 适量
• 味达美葱姜料酒 1勺

空气炸锅烤鸡爪的做法步骤

步骤 1

所有材料提前准备好，鸡爪一个切成三块备用

步骤 2

鸡爪，姜，葱冷水下锅

步骤 3

倒进味达美葱姜料酒，开火煮开

步骤 4

煮开后，改小火煮20分钟左右

步骤 5

鸡爪捞起来放进去冰水里浸泡3分钟左右

步骤 6

把冰水倒掉后，加入3勺味达美初榨原酿生抽

步骤 7

加入1勺葱伴侣6月香豆瓣酱

步骤 8

加入食用油，蔬菜粉，蒜瓣，芝麻油搅拌均匀，腌制半小时以上

步骤 9

空气炸篮铺上锡纸，把鸡爪，蒜瓣放进去

步骤 10

放进空气炸锅180度15分钟，中途记得翻面

步骤 11

烤好后拿出来，撒上葱花，辣椒碎放进空气炸锅焖一分钟

步骤 12

拿出来后，装盘享用

菜谱创建时间：2023-12-03 01:00:23