冰糖银耳雪梨羹

作者： Sandy小宇宙

用料

• 2人份
• 银耳 半朵
• 梨 1个
• 枸杞 适量
• 红枣 6颗

冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

步骤 1

银耳用冷水泡发，大概10分钟左右就泡开了

步骤 2

梨带皮切好（带皮煮对止咳有一定帮助），银耳切碎一点（更容易出胶），准备几颗红枣和枸杞，还有冰糖。

步骤 3

银耳倒入砂锅内，加适量水，先把银耳煮开

步骤 4

银耳煮开后用筷子朝一个方向搅拌，这样更容易出胶。

步骤 5

然后加入雪梨、红枣和冰糖，盖上盖子煮30分钟左右

步骤 6

最后加入枸杞，过个5分钟左右就可以了

步骤 7

这个季节需要冰糖雪梨银耳羹润润肺

菜谱创建时间：2023-12-02 22:44:58