内蒙乱腌菜

作者： 吃货一个羊

酸酸的，有点点辣，有点盐味，超级解腻

用料

• 盐 适量
• 圆菜 一个
• 胡萝卜 一个
• 尖椒 俩个
• 芹菜 俩苗
• 大蒜 一头

内蒙乱腌菜的做法步骤

步骤 1

所以食材洗净切好，圆菜切丝，芹菜切段，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蒜切片，就可以混到一起撒盐了，最后再压块石头，过几天就酸了可以吃了。超级简单。

步骤 2

切记别弄到油，不能有油。

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

加盐搅拌均匀

步骤 7

压个重物等待时间的发酵。

菜谱创建时间：2023-12-02 19:12:19