简版电饭锅蛋糕教程

作者： liz_yamx

不是我凡尔赛，真的是随便弄都能成功啊！甜度刚好！相信自己啊，姐妹！附上详细教程！其实总的来说也就是两大步骤，一个是搞蛋黄，一个是搞蛋清！最后最关键的是务必要蛋糕模式蒸3次，过程不能打开盖子！

用料

• 鸡蛋 4只
• 白砂糖 56g
• 低筋面粉 80g
• 牛奶 60ml
• 植物油 60ml

简版电饭锅蛋糕教程的做法步骤

步骤 1

蛋黄，牛奶，低筋面粉，植物油，白砂糖16g加在一起搅拌至糊状，木有颗粒哦。

步骤 2

蛋清纯手打啊！！剩下的40g分三次加入哦！累死个人！哈哈哈哈哈！打到能竖起筷子不倒就好了啦！

步骤 3

最后两者加在一起，注意不要搅拌！是翻动！谨慎的姐妹可以分次加入翻炒！

简版电饭锅蛋糕教程的小贴士

蛋糕模式开启3次，中途千万不要打开盖子，不然就绝壁塌房！

菜谱创建时间：2023-12-02 19:05:14