藜麦萝卜

作者： 乐烘焙JJ

俗话说冬吃萝卜夏吃姜。可一直炒萝卜丝，煮萝卜汤，想着这一个冬天，也吃不了多少萝卜啊😀。但味蕾突然勾起了几年前，在一个蔬菜餐厅吃到的那个味，于是，凭着记忆，出品了这份萝卜，受到了家人的肯定，萝卜的消耗量突突往上走了🤣。下面就记录一下烧煮的过程和调料。

用料

• 白萝卜 一根
• 李锦记叉烧调味酱 一大勺
• 藜麦 少许

藜麦萝卜的做法步骤

步骤 1

将白萝卜去皮切成小块，焯水后备用

步骤 2

将焯过水的萝卜放到锅里，加水，水要没过萝卜。然后加入1大勺李锦记叉烧酱，同时加入少许藜麦，盖上锅盖大火煮开后改小火慢炖。

步骤 3

25--30分钟后改大火收汁，可以加少许生抽调色。如果你口味重的话，可以多加点生抽。起锅装盘，一盘藜麦萝卜就完成啦！超级简单，这个冬天绝对可以试一试(❁´ω`❁)。

菜谱创建时间：2023-12-02 15:44:55