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酿豆腐
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作者:
媚子轻轻
去了一趟广西,学会了酿豆腐!好吃😋
用料
猪肉
100g
葱
50g
姜
10g
油豆腐
150克
高汤
200克
生抽、盐🧂、十三香、淀粉、香油
适量
酿豆腐的做法步骤
步骤 1
油豆腐中间切十字刀
步骤 2
调馅:剁肉,加入盐、生抽、姜🫚葱、十三香拌匀
步骤 3
将肉馅填入油豆腐内,尽量多填一些。好吃😋。用淀粉水抹在上面
步骤 4
放入高汤中煮8分钟,放入少许鸡精、香油、香菜。出锅
步骤 5
美味😋。劲道、浓香
菜谱创建时间:2023-12-02 07:15:05
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