肚包肉

作者： ╰﹀壹枝海棠

今年冬天朋友给寄了内蒙的肚包肉，平时也不常吃，来记录一个做法吧

用料

• 肚包肉 自己分配，我自己每次也就吃一个

肚包肉的做法步骤

步骤 1

肚包肉化冻，简单清洗。放入锅中，加水没过，葱，姜，料酒。我们家没有合适的小锅，所以水没有没过去

步骤 2

开火后调小火，煮50分钟，肚不好熟。像我这样水没有没过去的，中间要不停翻个儿

步骤 3

出锅前可以根据个人口味加一点醋，煮肚包肉的水可以当汤配着喝。 做好后的肚包肉一切4块，配韭花酱吃，太香了~~ 温馨提示：羊肚不好消化，肠胃不好的人不要贪多。肚包肉里本身已经有胡椒粉调味

菜谱创建时间：2023-12-01 16:45:12