排骨切块用水浸泡30分钟,再清洗干净,用厨房纸擦干水份备用。
热油倒入蒜泥里激发香味备用
把制作配料和蒜泥倒入排骨里抓拌均匀,再倒入花生油锁住水分腌制一个小时。
要蒸的时候再加入少许盐在排骨里
把排骨平铺在切好的芋头上,上锅蒸35分钟
出锅加点葱花即可开吃!
鲜嫩多汁
排骨软糯入味、芋头粉粉糯糯
很下饭哦,喜欢的赶紧试试吧!😋