搅拌就能做出来的好吃易做枣糕

作者： 懒人爱美食

用料

• 红枣
• 牛奶
• 玉米油
• 鸡蛋
• 低筋面粉
• 红糖
• 小苏打
• 白芝麻
• 泡打粉
• 盐

搅拌就能做出来的好吃易做枣糕的做法步骤

步骤 1

大枣去核，不用加水，绞馅机打成碎

步骤 2

4个大鸡蛋，枣碎，几滴白醋或者柠檬汁 100g红糖 10g白糖 自动打蛋器搅拌蓬松，提起来画八字不消除

步骤 3

100g左右的低筋面粉，2g泡打粉，继续用打蛋器慢速搅拌至无干粉即可，不可过度搅拌以免消泡，不用放油就好吃

步骤 4

加入葡萄干蔓越莓干，核桃，芝麻等翻拌下，导入方形蛋糕模具，抹平

步骤 5

烤箱140度 风烤 55分钟，提前预热5分钟。

菜谱创建时间：2023-11-28 20:37:27