南瓜发糕

作者： 有格调的吃

用料

• 南瓜 100g
• 普通面粉 100g
• 酵母
• 白糖 5g
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 适量

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

南瓜上锅蒸15分钟。

步骤 2

趁热压成泥。

步骤 3

面粉加入酵母、白糖。

步骤 4

打入一个鸡蛋。

步骤 5

倒入晾凉的南瓜泥，

步骤 6

搅拌至无颗粒状态，如果太干可以加点水，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

步骤 7

倒入碗里继续醒发20分钟，放上葡萄干蒸20分钟，焖5分钟。

步骤 8

松软可口。

菜谱创建时间：2023-11-28 20:04:00