先启半步癫辣子鸡

作者： 爱生活爱创意

真的是人生中第一次做辣子鸡，凭着平时吃的感觉加料，好吃到爆炸💥

用料

• 二荆条干辣椒 一大把
• 大红袍花椒 一把
• 料酒 适量
• 姜 三七片
• 盐 适量
• 鸡腿 3只
• 白芝麻 一把
• 生抽 适量
• 生分 适量

先启半步癫辣子鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉洗净剔下切丁，放少许淀粉和料酒拌匀腌半个小时，锅中放油炸鸡丁至酥黄

步骤 2

炸好鸡丁如图，放置一旁

步骤 3

二荆条辣椒剪成指头大小，清水冲洗干净，沥干

步骤 4

锅中放油，冷油放花椒姜片和辣椒小火炒出香味

步骤 5

倒入鸡丁翻炒两三分钟，加适量盐，出锅。超级好吃，比先启半步癫的都绝。

菜谱创建时间：2023-11-28 12:51:10