花菜香干炒肉

作者： 肥天鹅

用料

• 豆干 2个
• 花菜 半朵
• 螺丝椒 1个
• 瘦肉 150克左右
• 芹菜 1棵
• 小米椒 2根
• 花椒 适量

花菜香干炒肉的做法步骤

步骤 1

菜花洗好，水烧开后放进去煮到沸腾。

步骤 2

瘦肉放酱油腌制一会，再裹上地瓜粉，放入锅中煎熟

步骤 3

瘦肉炒好装盘备用。 香干煎熟至表面焦黄，放2汤勺左右的酱油，快炒出香味，盛出来。

步骤 4

酱油、蚝油、料酒、花椒、小米椒搅拌均匀放锅里煮开。

步骤 5

放螺丝椒、搅拌一会，放豆干、瘦肉，炒均匀

步骤 6

放芹菜

步骤 7

放菜花，搅拌均匀，放调味料，装盘。

菜谱创建时间：2023-11-28 11:59:29