正宗手工水饺

作者： Loutina

馅料是自己纯手工做的，不过饺子皮是现买的。自个现包，非预制，不比X记云饺香多了？

用料

• 猪肉-八分瘦二分肥 一斤
• 白菜 1小颗
• 姜 3片
• 生抽 2-3勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 1-2茶匙
• 水-粘饺子皮 1碗

正宗手工水饺的做法步骤

步骤 1

手工剁肉和才比较费劲，建议喜欢吃的朋友买个绞肉机器。

步骤 2

馅料备好后，直接开包。

步骤 3

自己吃，怎么包都行！

步骤 4

如果饺子浮在锅中也说明是熟了，里面是生肉，建议多煮一下。

步骤 5

开炫～

菜谱创建时间：2023-11-27 19:41:32