🔥乌发养颜糕（超简单快手）

作者： 人间最美四月天

❤️秋冬是进补的好时机，那些掉发严重，手脚冰冷的姐妹们，赶快行动起来呢！这块乌发养颜糕超快手简单！绵密软糯，唇齿留香、乌发补气血、养颜又美容。真材实料，绝无任何添加，低甜不粘牙，越嚼越香，嚼出美味，嚼出健康😘 甄选新疆若羌灰枣，云南紫衣核桃；宁夏中宁特优枸杞、农家芝麻，自己买来洗过，炒出香味。（PS：自己炒得芝麻特别香） 🌸黑芝麻：补钙！保护血管！预防便秘！乌发 🌸红枣：补中益气！养血安神！强健骨骼l 🌸核桃：健脑！补肾温肺！抗衰老 🌸枸杞：调节免疫！抗衰老！调节血脂 🌸巴旦木：预防便秘、保护肌肤、补脑健脑 ​

用料

• 黑芝麻 360克
• 去核红枣 360克
• 核桃 200克
• 巴旦木 120克
• 免洗枸杞 80克
• 千凤香麦芽糖浆 600克
• 清水 100克

🔥乌发养颜糕（超简单快手）的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原材料，芝麻洗过炒香，红枣去核切小颗粒，核桃烤熟。

步骤 2

准备28X28的金盘，这个量刚好可以做一盘。我没有垫油纸，直接用毛刷蘸芝麻油，把金盘全部刷一遍。

步骤 3

不粘锅放入麦芽糖浆和清水，我把针式温度计调到116度，（Ps想吃软糯口感的，这个温度差不多了，想吃硬脆口感的可以把温度再调到120度以上）用中小火烧，期间不用去搅拌，等大泡泡变成密集小泡泡时，用硅胶刀搅拌一下，然后看下有无挂旗状态，当出现挂旗，说明熬得差不多了，关火。

步骤 4

依次放入红枣，核桃、巴旦木、枸杞、黑芝麻，搅拌均匀

步骤 5

倒入28X28的金盘，刚好一盘

步骤 6

借助刮板整形，盖上油纸，用擀面杖压实。

步骤 7

稍等片刻，还有点余温时就可以切了

步骤 8

可以自己喜欢的大小切，也可以根据家里现有的包装袋来切多大的尺寸。

步骤 9

太香了，边切边吃，不仅美味😋还健康呢！真材实料，没有任何添加，低甜不粘牙。

步骤 10

家里那个大的包装袋没有了，装糖的袋子还有很多，后来都切成糖果大小的尺寸

步骤 11

小小一片，营养丰富，补气血，增强记记力，防脱发。方便携带，美味又健康。

🔥乌发养颜糕（超简单快手）的小贴士

1⃣️芝麻尽量买生得，买来洗过炒香，比单纯买熟得香很多。 2⃣️核桃我建议买云南紫衣核桃，吃起来甘甜不涩，还富含花青素。 3⃣️如果喜欢吃软糯的，糖浆熬到115度左右就可以了，喜欢硬脆的口感，那要熬到120度以上吧！具体多少度我没试过，你们可以去试试。 4⃣️麦芽糖买得好点的，最好买那种手工麦芽糖浆，本来都是好材料，不要因为麦芽糖浆来拉低它总体的质量和口感。 5⃣️独立包装，方便携带，好吃也健康。

菜谱创建时间：2023-11-25 22:43:51