糯米·粘豆包

作者： 只喝美式的猫

用料

• 糯米粉 200克
• 普通面粉 50克
• 开水 200克左右（根据面团情况
• 猪油（橄榄油也可） 10克
• 馅料
• 红豆 200克
• 白砂糖 适量
• 清水 适量

糯米·粘豆包的做法步骤

步骤 1

红豆隔夜泡一晚，第二天电饭煲➕清水煮饭模式出锅后➕糖捣成豆沙馅，34克左右一个团子团好冷冻。

步骤 2

糯米粉➕面粉➕开水（➕50克开水搅拌一下再➕50克再次搅拌根据自己的面团添加开水➕猪油）揉成面团放入冷藏隔夜

步骤 3

37克一个面团分割好，揉成团（沾水哈不然会后悔的）

步骤 4

包e入冻好的馅料揉圆

步骤 5

放入蒸屉入蒸箱50分钟（根据自己家锅的脾气来哈）

步骤 6

粘到怀疑人生

步骤 7

菜谱创建时间：2023-11-24 19:08:04