糖烤栗子

作者： 秋天的红叶_67398

秋冬板栗成熟季，正是吃栗子的好时节。不论是生吃，煮着吃，炖汤吃，还是烤了吃，都很美味，而且板栗的营养很高。

用料

• 板栗 500克
• 温水 20克
• 糖 30
• 食用油 30克

糖烤栗子的做法步骤

步骤 1

板栗用清水清洗干净。

步骤 2

在板栗上切十字花刀，量切深一点，切到板栗肉。

步骤 3

板栗冷水下锅，大火煮到水开后开始计时，继续煮15分钟后关火。

步骤 4

捞出沥干水分。

步骤 5

调一个糖油汁：糖30克，油30克，温水20克，拌匀备用。

步骤 6

把沥干水分的板栗倒入糖油之中，拌匀后腌制十分钟。

步骤 7

烤箱开始预热200度，然后把腌制好的板栗开口朝上，摆在烤盘中。

步骤 8

烤箱200度上下火，烤盘入中层20分钟。

步骤 9

出炉，每个都笑口常开。

步骤 10

粉粉香香甜甜。

菜谱创建时间：2023-11-24 14:05:42