一人食|五花肉醋炒包菜

作者： 莞尔日常

家里煮了一点杂粮粥，就简单醋溜个包菜吧

用料

• 五花肉 100克
• 白菜 0.5个
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 猪骨汤 0.5碗
• 大蒜 3瓣
• 姜 1片

一人食|五花肉醋炒包菜的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1*包菜 2*猪肉（带肥肉） 3*姜蒜

步骤 2

1*包菜洗干净后，撕片 2*猪肉肥瘦分开切好，瘦肉用酱油腌好。 3*姜蒜切好备用

步骤 3

肥肉下过煎出油

步骤 4

出油后，放入腌制好的瘦肉，翻炒至半熟，加入姜蒜

步骤 5

加入包菜，翻炒几分钟 出锅前，加入生抽少许，盐少许，醋少许，一勺猪骨汤。

步骤 6

出锅摆盘，开饭啦

一人食|五花肉醋炒包菜的小贴士

喜欢吃辣的，可以加辣椒。 买了猪骨的，可以将骨头汤盛好用来炒菜，很香。

菜谱创建时间：2023-11-24 13:11:40