酸奶蛋糕

作者： 蘭怡

垫了油纸结果凹底。做了一个寂寞，还三😭

用料

• 低筋面粉 100g
• 鸡蛋 6只
• 玉米油 70g
• 酸奶 90g
• 玉米淀粉 10g
• 柠檬汁 数滴
• 细砂糖 60g
• 蛋黄 109.4
• 蛋白 245.7
• 水 20g

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

酸奶一盒

步骤 8

温度是130°40分钟，160°10分钟5分钟的热风！

步骤 9

都很好就是凹底了。也不知道是不是垫了油纸原因！

步骤 10

虽凹底了，但不影响口感😂

步骤 11

口感很好，甜度适可！

菜谱创建时间：2023-11-24 00:04:48