百香果鸡翅

作者： 兴睇热闹

分享一道超简单的家常菜。

用料

• 鸡中翅 12只
• 百香果 3个
• 生抽 2勺
• 白糖 2勺
• 料酒 1勺
• 白醋 1勺
• 水 半碗

百香果鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备以上食材，我用的是新鲜鸡中翅。

步骤 2

鸡中翅，一开二，清洗干净后放盐，胡椒粉，放二片柠檬腌制二小时以上。

步骤 3

百香果汁放碗中。

步骤 4

调酱汁，加入生抽，白醋，料酒，糖，加入清水搅拌均匀。

步骤 5

烧锅下油，将鸡翅二面煎一下（忘拍照）然后加入百香果酱汁，大火烧开，慢火煮十分钟。

步骤 6

打芡收汁，上碟，开吃，酸酸甜甜，超下饭。

菜谱创建时间：2023-11-23 20:12:25