面粉和适量玉米淀粉和盐,一个鸡蛋搅拌均匀,成酸奶溜达液体样,一勺面粉一勺半的水。
平底锅刷油,放入适量面糊摊平,成型后加入一个鸡蛋摊匀,撒芝麻
翻面后刷面酱(烤鸭的面酱即可),然后放入油条或薄脆,放入喜欢的辣条什么的即可出锅