清炖羊肉

作者： 下厨房用户_yop0f

用料

• 羊肉
• 姜
• 葱
• 盐
• 香菜
• 青萝卜或冬瓜

清炖羊肉的做法步骤

步骤 1

精选的盐池羊肉解冻后用清水浸泡15分钟捞出。

步骤 2

羊肉放入锅内加冷水（水要漫过肉块） 烧开（切记不可盖锅盖）打去浮沫，然后 放进葱段、鲜姜、精盐置小火炖1小时左右， 加入萝卜（冬瓜），炖到萝卜（冬瓜） 熟后加入香菜、葱花、味精盛盆食用。

菜谱创建时间：2023-11-22 22:09:07