手抓羊肉

作者： 下厨房用户_yop0f

用料

• 羊肉切条
• 红葱
• 鲜姜
• 精盐
• 花椒

手抓羊肉的做法步骤

步骤 1

精选长条羊肉解冻后用清水浸泡15分钟捞出。

步骤 2

羊肉放入锅中加冷水（水要漫过肉块）烧开（切记不可盖锅盖），打去浮沫，然后放进葱段、鲜姜、精盐、花椒置小火炖1小时左右，即可盛盘食用。

菜谱创建时间：2023-11-22 21:58:54