山药切成泥
西红柿切成丁
2片大头菜叶切成丁
山药泥中倒入面粉,搅拌成山药面疙瘩
热锅下油,放入葱花煸香
倒入西红柿丁和适量盐翻炒
倒入两碗清水
水煮沸后下山药面疙瘩,继续煮5分钟
倒入适量生抽和少量芝麻香油
打入一颗鸡蛋,搅散,放入菜叶
出锅!超级好吃哦!