快手家常豆腐

作者： 薰伊草

用料

• 老豆腐 1块
• 葱 少许
• 蒜末 若干
• 生抽 若干
• 蚝油 若干
• 尖椒 1个
• 胡萝卜 1段

快手家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块儿，入油锅煎到2面金黄后，盛出备用。

步骤 2

锅底留少量热油，爆香葱蒜，倒入煎好的豆腐，再倒入生抽和蚝油，翻炒均匀后，加入少量温水炖2分钟。

步骤 3

倒入尖椒块和胡萝卜片大火翻炒，水收干即可出锅。

菜谱创建时间：2023-11-20 19:42:31