盐焗鸡翅

作者： 紫洛依-

心情牌～盐焗鸡翅

用料

• 鸡翅 4只

盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅浸水去除雪味（浸1到2小时，捞出备用） 提前将配料调制（黄栀子➕盐➕鸡粉一起打碎）

步骤 2

调味放油（咸度比平常再多一点）

步骤 3

将调味粉均匀涂满在鸡翅上

步骤 4

抹均匀之后放雪柜（冷藏一晚）

步骤 5

放空气炸锅中

步骤 6

平铺在空气炸锅中 80到100度 一面30到40分钟

步骤 7

重复多一次步骤7

步骤 8

满满🉐️香味 咸度适中 肉嫩皮脆

盐焗鸡翅的小贴士

每个人的口味都不一样，我是家里只有这些调味就随手放，具体到多少的量没去称全凭感觉。如果家里有盐焗鸡粉就直接把黄栀子打成粉和油、盐焗鸡粉混合在一起。也可以泡适当的黄栀子水和盐焗鸡粉、油混合搅拌均匀。黄栀子就起一个增色的作用。

菜谱创建时间：2023-11-19 20:53:42