姜味椰香南瓜汤

作者： 木夕valentine

用料

• 生姜 1小块
• 蔬菜或鸡汤浓汤宝 1块
• 洋葱 1个
• 橄榄油 适量
• 南瓜 我用的butternut 1 个
• 椰奶 1盒
• 蒜头 1瓣

姜味椰香南瓜汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切小块，放沙拉碗里撒入适量橄榄油拌匀，倒入烤盘，烤箱200度烤15-20分钟左右，直到南瓜变软

步骤 2

在一个汤锅里炒切碎的洋葱、蒜、生姜，炒香后加入南瓜。翻炒一会儿。与此同时烧热水，热水量根据浓汤宝上的指示来。在锅里加入浓汤宝，倒入开水，倒入椰奶，烧热后用搅碎棒搅打均匀成稍浓稠的汤的质地。盖盖子再小火煮5-10分钟加热并且让汤再浓稠些。

步骤 3

最后装盘，放点松子在表面点缀。

菜谱创建时间：2023-11-17 20:20:58