黑椒牛柳炒意面

作者： 我要吃炒饭

今天在家复刻去西餐厅必点的——黑椒牛柳炒意面🍽️

用料

• 意大利面 适量
• 蒜末 适量
• 黑胡椒 适量
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 牛肉 300g

黑椒牛柳炒意面的做法步骤

步骤 1

⭐️备料：牛肉300g（切条腌制15分钟），青椒和红椒洗净切丝，适量蒜末和适量意面（以上材料用量是2人份量）

步骤 2

1️⃣水开后加适量盐煮意面，煮7分钟后捞起备用；

步骤 3

2️⃣锅热倒油，放入牛肉炒至变色；

步骤 4

3️⃣牛肉变色时，放入蒜末和青红椒丝翻炒至断生；

步骤 5

4️⃣放入意面翻炒均匀；

步骤 6

5️⃣加两勺生抽、一勺蚝油和适量黑胡椒调味；

步骤 7

6️⃣将调味料翻炒均匀即可。

步骤 8

完成✅装盘时面上可再撒点黑胡椒😋

菜谱创建时间：2023-11-17 11:04:30