黑椒牛仔骨

作者： CaCa需停止消极

此菜谱源自小红书博主莫默Mok. 小红书搜索“莫默”，可观看正版做法。 侵删

用料

• 牛仔骨适量

黑椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨洗净用厨房纸吸干水分，放鸡汁（没有鸡汁用鸡精代替）、蒸鱼豉油、黑胡椒抓匀腌制两小时以上。 腌制好的牛仔骨下锅大火煎至两面金黄。 爆香洋葱丝，放入煎好的牛仔骨。淋入酱汁（黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、一碗水搅拌均匀），翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2023-11-15 19:21:43