杂粮煎饼

作者： 快乐学美食_anxg

用料

• 面粉 250克

杂粮煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉170克，玉米面50克，小米面15克，豆面15克，几种面粉称好半斤，面糊水～水里加盐，十三香，鸡粉，糖，共430克分两次加入面粉中 面粉150克+50克玉米面+2克盐搅匀。+250克凉水调成细腻的状态。二次加水80克，继续搅拌均匀。（第二种做法）

步骤 2

第一次搅拌均匀

步骤 3

再加剩下的水

步骤 4

直接摊，一勺面糊

步骤 5

用刮板刮匀

步骤 6

打一颗鸡蛋

步骤 7

撒黑芝麻

步骤 8

摸酱

步骤 9

放小葱花，生菜叶

步骤 10

放薄脆～馄饨皮炸的

步骤 11

包起来

步骤 12

步骤 13

步骤 14

菜谱创建时间：2023-11-15 14:35:37