山楂罐头

作者： 我是谁大厨

记录一下，以免忘了

用料

• 山楂
• 白糖
• 冰糖
• 清水

山楂罐头的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去核

步骤 2

水里放入冰糖和砂糖(冰糖是让汤发亮的，砂糖是让汤粘稠的），熬致粘稠

步骤 3

放入山楂，熬五六分钟就行

步骤 4

玻璃瓶蒸五分钟后取出，罐入山楂和汤，然后再蒸五分钟(瓶盖浮盖到瓶子上，漏点空隙)

步骤 5

趁热盖好盖子。

步骤 6

这样做不容易坏

菜谱创建时间：2023-11-14 19:43:20