抱蛋煎饺

作者： 草莓兔老板

用料

• 鸡蛋 3个
• 欣和味极鲜 适量
• 欣和清香米醋 适量
• 火腿 2片
• 葱花黑芝麻 少许

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

所有食材备用，速冻饺子不用提前拿出来，什么时候做直接放锅里就行

步骤 2

鸡蛋打散，加点水蛋更嫩，加入葱花和火腿丁

步骤 3

蛋液里加点味极鲜，这样蛋饼也有味道，超好吃！

步骤 4

热火加油，放入速冻饺子，煎到底部发黄

步骤 5

加热水！到饺子四分之一的地方就行，盖盖子焖熟

步骤 6

焖的时候来调蘸料，大蒜切片，加入味极鲜

步骤 7

加米醋，不需要其他调料，蘸饺子已经很好吃了

步骤 8

锅里的水已经没了，这个时候可以加蛋液了

步骤 9

要小火，把蛋液焖熟，不要火急了就糊底了

步骤 10

蛋液熟了之后，撒点黑芝麻就能出锅啦！

步骤 11

蛋饼很香，蘸着蘸料吃又很解腻，超棒！

菜谱创建时间：2023-11-14 12:47:39