十分钟搞定水煮肉片

作者： 爱美食的紫云

用料

• 瘦肉 250克
• 玉米 1根
• 香菜 3根
• 干辣椒 10个
• 花椒 1大勺
• 葱伴侣水煮肉片酱 1包

十分钟搞定水煮肉片的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

瘦肉切片，加少许淀粉，食用油勾芡

步骤 3

花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香

步骤 4

放碗里，用擀面棍压碎些，也可以用刀背压

步骤 5

锅里烧热油，倒入葱伴侣水煮肉片酱，翻炒几下

步骤 6

加入切好的玉米，足够的水量，盖上锅盖焖煮几分钟

步骤 7

肉片放入锅里，煮三四分钟，肉熟了就可以装入碗中

步骤 8

花椒辣椒末放在表面，锅里烧热油，将热油泼至表面

步骤 9

最后放入香菜即可

步骤 10

十分钟做出一道美味，简直太方便了，尤其适合上班族。

十分钟搞定水煮肉片的小贴士

花椒辣椒用中小火炒至微微焦香，敲碎 玉米可以用其他青菜代替，根据个人口味

菜谱创建时间：2023-11-13 14:35:21