牛肉拌饭

作者： 璟夕的小食记

记录我的减脂生活……

用料

• 牛肉 适量
• 生菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 小米辣 2根
• 米饭 一拳
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 蒜末 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 适量
• 淀粉 适量

牛肉拌饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片

步骤 2

加蚝油、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制十分钟

步骤 3

生菜切丝

步骤 4

料汁：蒜末、小米辣、生抽、蚝油、半碗清水搅拌均匀

步骤 5

煎个蛋

步骤 6

牛肉炒至变色

步骤 7

倒入料汁大火收汁

步骤 8

接下来就是拼装环节啦，全放一个碗里

步骤 9

拌好，开吃！

菜谱创建时间：2023-11-13 12:00:41