蒜香烤鸡菠菜玉米松饼

作者： 白胖胖啊白胖胖咿呀咿呀呦

咸口的杂粮松饼

用料

• 鸡腿 1个
• 蒜香风味烤鸡调料 适量
• 菠菜 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 芝士片 1片
• #玉米松饼
• 玉米粉 55克
• 低筋面粉 60克
• 泡打粉 2.5克
• 盐 2
• 糖 5
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 145

蒜香烤鸡菠菜玉米松饼的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨

步骤 2

用腌料按比例腌好，冷藏过夜

步骤 3

玉米粉、低筋面粉、盐、糖、泡打粉混合。

步骤 4

加入牛奶和鸡蛋。

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

腌好的鸡腿肉用空气炸锅或烤箱烤好，180摄氏度，大约12分钟。 备用。

步骤 7

菠菜切断，炒熟，加适量盐、黑胡椒调味，备用。

步骤 8

小火热锅，倒入玉米松饼的面糊。

步骤 9

表面开始有小气泡，差一点完全凝固的时候，放上菠菜和切开的鸡腿肉。

步骤 10

撒上芝士。

步骤 11

用另一边松饼折过来。

步骤 12

趁热吃！

菜谱创建时间：2023-11-11 21:06:03